En todo lo relacionado con el sexo es importante disfrutar con todos los sentidos y como hace ya tiempo que no escribía ninguna receta afrodisíaca, aquí tenéis una especialmente suculenta hecha a base de cordero y especias. Entre dichas especias se encuentra el perejil, cuyo aceite estimula el útero y la uretra, la pimienta, que estimula los genitales y el ajo que aumenta la vitalidad, además de producir en el cuerpo, junto a la pimienta, un interesante efecto calentador.
Ingredientes:
- 1 Pierna de cordero deshuesada
- 2 dientes de ajo
- Pimienta negra molida
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- Media taza de pan rallado
- 3 cucharadas de perejil
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 1 taza de agua
- Sal
Preparación:
Primero echamos el zumo de limón sobre el cordero. Después mezclamos el ajo, la pimienta y la sal y lo esparcimos sobre la pierna de cordero, dejándolo en la heladera, cubierto, durante 4 horas. Mientras, calentamos el horno y untamos la bandeja con aceite. Cuando hayan transcurrido las 4 horas, colocaremos sobre la bandeja el cordero para asarlo durante 1 hora. Entretanto mezclaremos el perejil con el pan rallado, el agua y el aceite. La pasta que conseguiremos debe extenderse sobre la pierna de cordero que se asará en el horno durante otra hora, momento en el cual el cordero estará en su punto.
Escrito por: Ana J. R.